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데크레이션반에서는 아이싱, 파이핑 꽃짜기 등의 케이크 장식을 수강 합니다. 케이크는 맛도 중요하겠지만 그 모양도 중요하겠죠? 정말 맛있는 케잌이라도 겉모양이 다른사람들의 눈살을 찌푸리게 한다면 그 케잌은 팔리지 못하고 영영 진열장 신세를 면치 못하게 됩니다. 하지만 데크레이션이 예쁘게 된 케잌은 사람들이 보았을 때 우와~ 하는 감탄사를 낳게되고 자연히 잘 팔리게 되겠죠? 학원에서 배운 내용을 기초로 하여서 열심히 자기개발을 해 나가신다면 멋진 데크레이션을 하실수 있습니다.
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빵과 과자만들기를 좋아하시는분, 집에서 자녀와 혹은 애인과 만들어 볼 수 있게 기능사품목 이외에 간단하게 만들 수 있는 쿠키나 쇼트케이크, 빵 등을 만드는 과목입니다. 집안식구들끼리 모여서, 또는 애인이랑 같이 빵도 만들고 먹으면서 작은 행복을 느껴보세요^^ * 가정에서 즐길 수 있는 제품위주의 실용교육 실습
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